21 novembre 2007
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chateau de la guerche
www.centre-de-vacance-seminaire-classe-decouverte-normandie.laguerche.com
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location de salle
14 septembre 2007
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événements darcony 2014
14 septembre 2007
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déco & présentation
14 septembre 2007
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déco & présentation
1 septembre 2007
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(frazer nash) d'époque
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20 août 2007
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Le menu Rêverie :
à 42.00€
foie gras de canard et son pain d’épice tiède
ou
Salade de queues d’écrevisses au vinaigre de framboise
***
Le sorbet Mandarine champagne
***
Cuisse de Canard au cidre fermier
ou
Bar rôti à l’huile de vanille de Madagascar
ou
Noisette d'Agneau au confit d'échalote
**
L’assiette fromagère normande
**
Dessert :
Impériale aux fruits rouges
ou
Vacherin glacé au deux arômes
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nos menus
4 janvier 2007
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16 août 2006
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de vieilles voitures à duclair
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12 juin 2006
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7 juin 2006
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bonjour,
j'ai recu le journal de l'hotellerie et à ma grande surprise ma recette de filet de rouget au cidre en photo et en première page, dans la rubrique de chef à chef :
avec la recette en détail :link edition du 18 mai( rouget au cidre)
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